ต้นชะมวง ส้มโมง ผักคู่ครัว ทำได้หลายเมนู มีคุณค่าสารอาหารเยอะ ต้นแข็งแรง เพาะเมล็ดโตไว (ร้านนี้ ต้นไม้เสียหายมีเคลมให้)
ต้นชะมวง ต้นสูง 20-25 ซม.
**ขั้นต่ำ 2 ต้น คละต้นไม้ในร้านได้**
✅สั่งได้ 25 ต้น/ 1 กล่อง/ 1 คำสั่งซื้อ (เกิน 25 ต้น รบกวนลูกค้ากดสั่งซื้อใหม่ เนื่องจากระบบมีเลขติดตามพัสดุแค่ 1 เลขครับ)
✅ต้องการซื้อเยอะ มีราคาเรทพิเศษ ทักแชทสอบถามข้อมูลได้เลยครับ
✅สั่งเยอะทางร้านมีการจัดส่งแบบกรงพาเรท ส่งได้ทั่วไทย ราคาประหยัด
✅รับประกันสินค้า หากต้นหัก เสียหายมีเคลมให้
🌱ชื่อสามัญ ชะมวง 🌱
ชื่อวิทยาศาสตร์ Garcinia cowa Roxb. ex Choisy
สมุนไพรชะมวง มีชื่อท้องถิ่นอื่น ๆ ว่า ส้มป้อง มะป่อง (คนเมือง) หมากโมก (อุดรธานี) มวงส้ม (นครศรีธรรมราช) กะมวง มวง ส้มมวง (ภาคใต้) กานิ (มลายู-นราธิวาส)
🌱ลักษณะของชะมวง
จัดเป็นไม้ยืนต้นขนาดเล็กถึงขนาดกลางไม่ผลัดใบ เรือนยอดเป็นทรงพุ่ม มีความสูงของต้นประมาณ 5-10 เมตร ลำต้นเกลี้ยงและแตกกิ่งใบตอนบนของลำต้น กิ่งย่อยผิวเรียบ เป็นไม้ที่ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี
🌱ใบชะมวง
ใบเป็นใบเดี่ยว ออกเรียงสลับตรงข้ามกัน ลักษณะของใบเป็นรูปรีแกมใบหอกหรือแกมขอบ ใบอ่อนเป็นสีเขียวอ่อนหรือเขียวอมสีม่วงแดง
🌱 ผลชะมวง
ผลเป็นรูปทรงกลมแป้น ผิวผลเรียบเป็นมัน ผลอ่อนเป็นสีเขียว เมื่อสุกแล้วจะเปลี่ยนเป็นสีเหลืองถึงส้มหม่น เนื้อหนา สีเหลือง ภายในผลมีเมล็ดขนาดใหญ่ประมาณ 4-6 เมล็ด ผลสุกมีรสเปรี้ยวใช้รับประทานได้ จะติดผลในช่วงเดือนพฤษภาคมถึงเดือนมิถุนายน
🌱ประโยชน์ชะมวง
ยอดอ่อนหรือใบอ่อนใช้รับประทานเป็นผักจิ้มน้ำพริก รับประทานเป็นผักสดร่วมกับน้ำพริก ป่นแจ่ว หรือนำไปใช้ปรุงอาหาร เช่น ต้มส้ม ต้มส้มปลาไหล ต้มส้มปลาแห้ง ทำแกงชะมวง ต้มซี่โครงหมูใบชะมวง ใช้แกงกับหมู หมูชะมวง หรือนำมาใส่ในแกงอ่อม
ผลและใบอ่อนใช้ปรุงเป็นอาหารรับประทาน โดยจะมีรสเปรี้ยวคล้ายกับมะดัน ผลและใบแก่เมื่อนำมาหมักจะให้กรด ซึ่งนำมาใช้สำหรับการฟอกหนังวัวหรือหนังควายที่ใช้แกะสลักรูปหนังตะลุงได้เป็นอย่างดี ต้นชะมวงสามารถใช้ปลูกเป็นไม้ประดับและไม้ให้ร่มเงาได้ดี ลำต้นหรือเนื้อไม้ชะมวงสามารถนำมาแปรรูปใช้ในงานก่อสร้างต่าง ๆ หรือใช้ทำเฟอร์นิเจอร์ได้ เช่น โต๊ะ ตู้ เตียง
(4.67)
(4)